El Banco Central (BCRA) publicó este lunes su último Relevamiento de Expectativas del Mercado (REM), en el que participaron 39 consultoras, centros de investigación y bancos. Los resultados mostraron un empeoramiento en las proyecciones de inflación para febrero y marzo, principalmente debido a los fuertes aumentos en los precios de alimentos como la carne.

Según el informe, la mediana de las estimaciones para febrero se ubicó en 2,3%, 0,2 puntos porcentuales (p.p.) más que lo previsto en el relevamiento anterior. Para marzo, la proyección también subió 0,2 p.p., alcanzando un 2,2%.

El impacto de la carne en los precios

Uno de los factores clave que impulsaron este ajuste fue el aumento en el precio de la carne, que registró una suba mensual del 7,8% según la consultora EcoGo. Este incremento impactó directamente en la inflación de alimentos y bebidas, que trepó al 3,8% en febrero, 1,7 p.p. por encima de lo registrado en enero.

"Las subas en el precio de la carne marcaron la tónica del mes, llevando a registrar una marcada aceleración de los precios", explicó EcoGo en su informe.

El economista Juan Manuel Telechea destacó en su cuenta de X que, al menos para el Top 10 de mejores estimadores según el BCRA, el aumento de la inflación no sería algo transitorio: "No se explica solo por el aumento de la carne".

Proyecciones para el resto del año

A pesar del ajuste en las expectativas para febrero y marzo, las proyecciones para los meses siguientes se mantuvieron estables. El mercado espera que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) perfore el 2% mensual en abril, lo que refleja una leve desaceleración respecto a los primeros meses del año.

En cuanto a la inflación anual, el REM estimó un 23,3% para 2025, apenas por encima del 23,2% proyectado en el relevamiento anterior. Sin embargo, el Top 10 de analistas ajustó su pronóstico anual del 21% al 22%, lo que sugiere una visión más pesimista entre los expertos más destacados.