Tucumán produjo casi 38 millones de toneladas de azúcar en un mes

La molienda en la provincia de Tucumán ha comenzado con fuerza, con 11 ingenios en plena actividad tras un mes desde el inicio. Los ingenios que se han sumado recientemente a la molienda incluyen Marapa, Aguilares, Leales, Bella Vista y La Trinidad, todos operando con normalidad y a buen ritmo. Los datos proporcionados al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) revelan que hasta ahora se han molido 799.492 toneladas de caña bruta, resultando en la producción de 37.803 toneladas de azúcar físico.

En cuanto a la producción de alcohol, la campaña lleva 20 días en actividad con 4 ingenios involucrados, logrando una producción conjunta de 12.114.636 litros de alcohol total.

Estimaciones de la EEAOC para la campaña 2024

La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) realizó un relevamiento de los cañaverales, estimando la superficie cosechable y el volumen de caña disponible para la zafra de 2024. Según su informe, la superficie plantada asciende a 296.470 hectáreas, incluyendo áreas en Santiago del Estero y Catamarca. Se espera que la materia prima disponible para la molienda sea de 19.700.000 toneladas de caña.

Ingenios del norte

En las provincias de Salta y Tucumán, los ingenios San Isidro y Seaboard han iniciado su molienda, mientras que Ledesma celebró su tradicional misa de bendición de frutos.

Para más detalles sobre la molienda, rendimientos, y producción de azúcar y alcohol, se puede consultar el sitio web del IPAAT (http://www.ipaat.gov.ar).