Desde este lunes, San Miguel de Tucumán cuenta con una Panadería Municipal pensada para dar una respuesta concreta a la necesidad alimentaria de quienes más lo necesitan. El espacio fue inaugurado por la intendenta Rossana Chahla, y funcionará en el mismo predio donde opera el Refugio Municipal del Parque 9 de Julio, sobre avenida Coronel Suárez.

Allí se elaborarán productos panificados -como tortillas, medialunas y roscas- que luego serán distribuidos de manera gratuita a personas en situación de vulnerabilidad. Una parte irá al mismo Refugio y otra a los distintos Centros Integradores Comunitarios que dependen del municipio.

Una iniciativa con un fuerte enfoque humano

Lo más destacable del proyecto es que quienes trabajan en la panadería son personas que estuvieron en situación de calle y hoy forman parte activa de esta propuesta solidaria. Al respecto, la intendenta Rossana Chahla, acompañada de funcionarios y concejales, destacó:

 Hoy queda inaugurada nuestra Panadería Municipal con gente que ha estado en situación de calle y hoy está ayudando a otros. No queremos seguir diciendo lo mismo, queremos transformar realidades. Esta panadería es una forma concreta de hacerlo

De una idea puntual a un proyecto permanente

La idea surgió en diciembre pasado, cuando el municipio elaboró 5000 panes dulces para entregar durante las fiestas. Fue tan positiva la experiencia, que decidieron darle continuidad en forma de panadería fija.

Sofía Prado Budeguer, secretaria de Atención al Ciudadano, explicó: "Nuestra intendenta nos pidió que eso no termine ahí, que no sea algo aislado. Así nació la Panadería Municipal, con una mirada puesta en la comunidad".

Además de personas en situación de calle, el Refugio también recibe a víctimas de violencia de género, quienes ahora contarán con una ayuda extra, gracias a la producción propia de alimentos.

Una ciudad más humana, con acciones concretas

La Jefa Municipal destacó la importancia del Estado en momentos sociales y económicos difíciles:

 Queremos una ciudad que no solo se ocupe del alumbrado y el bacheo, sino que piense en el otro, en el que más necesita

Los concejales Facundo y Emiliano Vargas Aignasse también celebraron la apertura del espacio y valoraron el rol de inclusión que cumple. "Es un proyecto con corazón social. Esta panadería es para brindarse a la comunidad", afirmaron.