Otro mundial argentino: la milanesa fue elegida como mejor carne empanada

La revista Taste Atlas puso al icónico plato argentino como la mejor carne empanada del mundo y en el segundo puesto a su versión napolitana.

La milanesa argentina ha sido declarada como la mejor "chuleta" empanada del mundo por la prestigiosa revista gastronómica Taste Atlas. En un reciente artículo, se destaca la popularidad y lo delicioso que es el habitual plato de la cocina argentina.

La chuleta es el corte de carne que se consigue justo por encima del costillar. En Argentina es conocido como bife de chorizo o entrecot.

 Se puso a competir a las mejores carnes empanizadas de distintos países y la conclusión fue que la milanesa argentina es la mejor del mundo. Se destacó su sabor delicioso, su textura crujiente y su versatilidad en la presentación con diferentes cortes de carne y opciones de relleno.

La comida argentina no tan solo se quedo con el primer lugar, la milanesa a la napolitana se quedó con el segundo puesto del ranking dejando con el bronce al tonkatsu japonés.

"A menudo conocida como el plato nacional no oficial de Argentina, la milanesa es una comida humilde, pero deliciosa", describe el artículo escrito por la revista. Si bien, la milanesa comparte muchas similitudes con el wiener schnitzel austriaco y el filete de pollo frito americano, tiene sus raíces en Italia. 

Ranking de "Chuletas" empanadas de Taste Atlas 

Ranking de "Chuletas" empanadas de Taste Atlas 

Esta nota habla de:
Últimas noticias de Milanesa
El consumo de carne en Argentina llegó al nivel más bajo en más de 100 años
Actualidad

El consumo de carne en Argentina llegó al nivel más bajo en más de 100 años

La proyección anual indica que el consumo total de carne por habitante será de 105,7 kilos, una cifra considerablemente menor al promedio de la última década, que fue de 112,8 kilos.
Juntan firmas para la creación del emoji del sandwich de milanesa
Actualidad

Juntan firmas para la creación del emoji del sandwich de milanesa

El conductor de República de Tucumán creó una petición para que el sánwich de milanesa tenga su propio emoji.
Nuestras recomendaciones